こんにちは！美味しいもの大好き、3児ママのりょうこです🐟
先日、静岡県沼津市にある「鮮魚・お食事処 山正（やましょう）本店」さんへランチに行ってきました。
沼津といえば新鮮な魚介類！
どのお店にしようか迷ったのですが、口コミで「とにかく美味しい」「接客が素晴らしい」と評判だったこちらのお店へ。
行ってみて大正解。 美味しい海鮮丼でお腹が満たされたのはもちろん、スタッフさんの活気ある接客で、心まで元気になれる最高のお店でした！
今回は、絶品の限定ランチと、思わず笑顔になった接客エピソード、そしてちょっとわかりづらい駐車場の注意点まで詳しくレポートします。
駐車場はどこ？初見要注意のアクセス情報
お店に到着したのは平日のお昼時。 まずは駐車場を探したのですが…お店の前にはありません！
「あれ、どこだろう？」と少し迷ってしまいましたが、公式サイトとInstagramを確認して無事発見。少し分かりにくい場所にあるので、詳しく解説しますね。
駐車場の場所と注意点
- 場所： 店舗の東側の交差点を、北側に進んだところ（少し離れています）。
- 台数： 8台分
- 注意点①： 駐車場の前の道は「一方通行」です！逆走しないように注意してください。
- 注意点②： 8台のうち4台は普通に停められますが、残りの4台は「縦列駐車」になります。
混雑時は車の移動が必要になるかもしれません。
詳しくはお店のInstagramに写真付きの解説があるので、行く前にチェックしておくのが安心です🚗
入店した瞬間から「神接客」がスタート
お店の前にはウェイティングボードがありましたが、この日は平日だったため運良く待ち時間なしで入れました。（人気店なので休日は並ぶ覚悟が必要かも！）
一歩お店に入ると… 「いらっしゃいませー！！」
ホールの方だけでなく、奥の厨房にいる料理人さんたち全員から、ものすごく元気で明るい挨拶が飛んできました！
これだけで「あ、このお店絶対いいお店だ」って分かりますよね。
細やかな気遣いに感動
通されたのはカウンター席。
荷物をどうしようかと思っていたら、ホールのスタッフさんがサッと椅子の下に荷物用カゴを出してくれました。
私がバッグを入れると、すかさずスタッフさんがまた椅子の下にしまってくれるというVIP待遇。
忙しいお店なのに、こういう細かい所まで見てくれているのが嬉しかったです。
※席はカウンターの他に、2名掛けのテーブル席や、奥と2階にもお席があるようでした。
限定20食！「山正丼」を注文
今回のお目当ては、「山正丼（1,680円）」。なんと限定20食のレアメニューです！
私：「山正丼、まだありますか？」
店員さん：「確認しますね！先に入られたお客様の注文次第では出せないかもしれなくて…」
ちゃんと「注文の順番」を厳守しているのが伝わってきて、むしろ好感度が爆上がりしました。
確認してもらった結果、無事にオーダーOK！よかった〜！
ご飯の量とサイズの相談
ここでまた丁寧な説明が。
「ご飯少なめの『ミニ（1,200円）』もありますがどうされますか？」と、実物の器を見せてくれました。
- 普通サイズ： ネタたっぷり
- ミニ丼： ご飯150g、ネタの量も普通より少なくなる😵
「せっかくならお魚をたくさん食べたい！」と思ったので、 「普通サイズで、ご飯だけ少し減らしてもらう」というワガママ注文をしました。
さらに、「わさびは入れて大丈夫ですか？」「ご飯の量はこれくらいでどうですか？」と細かく確認してくれて、本当に親切でした✨
アジの干物や刺身定食など、魅力的なメニューがたくさんありました！
いざ実食！
宝石箱のような海鮮丼
注文してから提供までのスピードも早い！ ほとんど待たずに着丼しました。
見てください、このビジュアル！ サイコロ状にカットされた具材がたくさん乗っています。
具材は、まぐろ、たこ、サーモン、きゅうり、たまご、いくら、大葉、ガリが乗っていました。
すでにわさび醤油で味付けされているので、そのままお召し上がりくださいとのことでした。
一口食べると…おいしーーー！！ 色々な食感が口の中で合わさって最高です。
わさびも「ツーンとしすぎず、ちょっとピリッとする」絶妙な加減。
味付けが足りなければ調整できるのでおっしゃってくださいと言われましたが、そのままで完璧なバランスでおいしかったです✨
脇役じゃない！お味噌汁も絶品
セットのお味噌汁も手抜きなし。 具材は三つ葉・わかめ・豆腐。
しっかりと出汁が効いていて、体に染み渡る美味しさでした。
小鉢のめかぶにはシラスが乗っていて、こちらは醤油を垂らしていただきました。
味噌汁も小鉢もついてくるので、お得感もありますね。
料理人さんとの「粋」なやりとり
食べている途中、ふと目の前の料理人さんと目が合いました。
あまりに美味しかったので、思わず「美味しいです！」と伝えると…
料理人さん：「おいしいいただきましたー！！」
まさかの全体周知！（笑）
お店全体がドッと明るくなって、なんだかこっちまで楽しくなっちゃいました。
このライブ感と活気、最高ですね😊
お会計とまとめ
お支払いは、現金・カード・スマホ決済など各種対応していて便利でした。
帰り際も、スタッフ全員からの「ありがとうございましたー！！」という元気な挨拶に見送られ、最後の最後まで気持ちよく過ごせました。
まとめ：山正の魅力
- 料理 ： ネタが新鮮で味付けも最高！
- 接客 ： 元気・丁寧・気配りがすごい🏆
- メニュー：豊富なラインナップ ＋ 水〜土は「揚げ物」メニューあり🍤
料理人さんが教えてくれたのですが、ミニ丼はいろんな種類があるので、「1人でミニ丼を2つ頼んで食べ比べ」するツワモノもいるそうです。
沼津港のアジを使ったメニューや、一品料理やお寿司も気になりすぎるので、ここは絶対にリピート確定です。
沼津で海鮮丼のお店に迷ったら、ぜひ「山正」さんに行ってみてください。
お腹も心も満たされること間違いなしですよ！
店舗情報
- 店名 鮮魚・お食事処 山正 本店
- 住所 沼津市平町3-14
- 電話 055-963-0377
- 駐車場 あり（店舗東側交差点を北へ・8台）
- HP https://yamasho-japan.com/
- SNS https://www.instagram.com/yamasyou.japan/
他にもグルメ記事書いてます！ぜひご覧になってください🍀
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